Mate yerba premium

Es gibt sehr viele Sorten von Yerba Mate, wir haben einige probiert und uns für diese premium Sorte aus Argentinien entschieden. Er ist 2-3 Jahre gereift und hat darum ein süsslich, feines Honig-Aroma und einen weichen  Geschmack, Eigenschaften die einen guten Mate auszeichnen.

Mate besteht aus getrockneten Blättern und Zweigen der paraguayischen Stechpalme und wird in Südamerika seit Jahrhunderten als Alltags-Getränk getrunken. Bekannt ist Mate yerba gegen Müdigkeit und zur Linderung des Hungergefühls. Mit dem Mate-Aufguss ergibt sich sozusagen ein natürlicher Energy-Drink mit Koffein, Vitaminen und Mineralien.

Rezeptur/Aufguss

1-2 TL pro Tasse für warmen Tee.

70 – 85C°

3 – 10 Min.